由商务部投资促进事务局、商务部流通产业促进中心作为支持单位，新疆特色餐饮业发展领导小组、新疆维吾尔自治区商务厅、乌鲁木齐市人民、中国烹饪协会、中国副食流通协会共同主办的2014丝绸之国际食品展览交易会暨第四届中国清真美食文化节(以下简称食品展交会)，将于2014年10月25日至28日在新疆国际会展中心举行。
本届展会以“新丝、新机遇、新起点”为主题，为抓住建设丝绸之经济带重大历史机遇，充分发挥新疆向西桥头堡作用和食品原辅料绿色资源优势，促进与中亚、西亚、欧盟等国家食品餐饮产业合作和经贸往来，搭建区域性经贸交流交易交融和宣传推介平台。在新疆反恐维稳大背景下，着力改善国内外对新疆经济社会形势和的偏差认识，着力改善首府投资、旅游和贸易，提升首府稳定和谐繁荣的城市形象和影响力。
本次食品展交会主要活动内容分为“展示交易、产业对接、论坛峰会、国际交流、旅游推介、评比赛事、配套活动”七大板块。食交会展览面积达4万平方米，共设国际标准展位1200个，设置国内国外食品展示和洽谈交易两大版块。目前国外食品展区展位已全部预订完毕，乌克兰如胜集团、阿拉木图工商联、哈萨克斯坦养蜂协会、马来西亚YEE LEE集团、马来西亚沙巴州、柬埔寨商务部、法国、韩国、美国、、印度等23个国家和地区确认参展参会。新疆出入境检验检疫局、乌鲁木齐海关、乌鲁木齐国税局等涉外单位将进驻食品展交会贸易服务区，为境内外客商提供一体化便利通关服务。届时欧洲、中亚、中东等地的国际商业零售采购商，跨国商业零售采购商以及国内大型商业零售商，中外友好城市采购商，将共同构建大采购、大融合新体制，促进沿线地区与中亚、西亚、欧盟等国家食品、餐饮产业经贸合作共赢与发展。
展会举办期间，将通过“丝绸之食品产业贸易促进”、“2014丝绸之国际食品展览交易会暨第四届中国清真美食文化节签约仪式”、“丝绸之食品产业联盟”发起活动推动新疆经济、旅游、文化的发展，促进国内外零售商品企业的交易。同时，“丝绸之美食文化·乌鲁木齐论坛”也将在展会期间举行。会议将围绕如何加快特色餐饮业发展，推进丝绸之经济带的建设，建设丝绸之美食名城的餐饮发展战略规划与径，丝绸之饮食文化的渊源与发展、传承与创新烹饪技艺水平等为主题进行交流讨论。(杨子移)
（微信扫描关注）稿源：新疆日报责编：罗晓涛收藏此页打印此页网友评论（以下网友留言不代表本网观点）
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