柬埔寨美食柬埔寨金边：餐饮介绍

　　由于有曾经作为东南亚贸易中心的历史和旅游业的发展，金边的餐饮业比较发达，且非常国际化，很多来自不同国家的人经营各种风味的饭店。除了正的高棉食物，你还可以领略到美味菜肴，甚至非常正的中国川菜，这是少数在外国还能保持中国本土风味的地方。这里的高棉风味餐厅一般都有Angkor Beer(吴哥啤酒)的标志。

　　大排档：大排档的当地菜是最便宜的，金边粉、柬式火锅都值得试一试，胆子大的也不妨尝尝油炸蝎子、蜘蛛什么的。

　　中餐馆：金边中餐馆很多，主要集中在中央市场(Central Market)附近的136街，菜价1-3美元。中国人开的口味比很地道，流行菜色也几乎和国内同步，当地华侨经营的比较本地化。中餐馆多数供应茶水，在烈日炎炎下是个不错的选择。

　　西餐馆：以北的河边有各种地道西餐馆和高级酒吧，是晚上流连的好场所。

　　超级市场：如果怕大排档不卫生、又怕高级餐厅贵，可以去超级市场买食品，如西哈努克大道上的Lucky Super Store。

　　特别提示：

　　1.考虑到当地的卫生，肠胃不太坚强的人尽量找干净的酒店，尽量不要在边吃。带肠胃药是必要的。

　　2.当地饭店一般有两种菜单，写英文、用美元标价的那种是给游客的，价格比较贵。请不必太耿耿于怀。