柬埔寨，不能用好不好玩来评价，每当朋友问及“柬埔寨好玩吗”？我无从作答。我只能用镜头来为他们展现，自己去体会这是不是值得一去的地方。也有人拿泰国、新加坡、马来西亚等国来比较哪个国家更值得去，我也无从作答。吴哥那座曾经辉煌后被入侵被遗弃最终又被发现的石头王朝，千年的风霜，因时光的久远，因建筑的宏伟，因历史的沧桑,则更深层次地撞击着我们的灵魂。
这里有世界上最大的吴哥窟，又称吴哥寺，又被称为小吴哥，位于柬埔寨西北方。它是吴哥古迹中保存得最完好的，以建筑宏伟与浮雕细致闻名于世。它位于暹粒省境内，距首都金边约240公里，是柬埔寨民族的象征，被誉为东方四大奇迹之一。
吴哥窟是一个神秘的教圣地，巴戎寺的四面佛塔让你在仰望中感受教的虔诚，吴哥寺会让你不禁感慨是怎样的和才会让他们建造出这座世界上最大的教建筑。塔普伦寺是睡美人的城堡，向过往的人们诉说着一个浪漫的神秘传说。崩密列呈现了吴哥窟最原始的状态，还是吴哥在丛林中沉睡的模样，带给你初探吴哥的震撼。这里的虔诚与无关，进入吴哥窟的瞬间你就会被虔诚引领。
吴哥寺的建筑遵循金刚宝座塔形式，包括与回廊。由三层回廊环绕的长方形须弥台组成，层层高叠，形如，象征印度中位于世界中心的须弥山。顶部矗立着按五点梅花式排列的五座宝塔，象征须弥山的五座山峰。外围有一道护城河，象征环绕须弥山的咸海。
进入吴哥寺，要沿着石板桥跨过宽宽的护城河。西门是正门，在外院墙西面的中段有一条装饰着浮雕的长廊，正中的门楼内有一座3米多高的毗湿奴雕像，常能看到未婚夫妇来此祈求好运。外院与内院的正门间有一条宽阔的青石板相连，走到尽头时你会发现这其实是七头神蛇纳迦（Naga）的身体。道两侧广阔的空地上有两座对称分布的藏经楼和两个方形水池。
到内院，开始参观主体建筑，墙壁上布满了精美的浮雕，显得十分华丽。底层长达800米的回廊雕塑讲述着印度教故事。二层则以各种教图案为主，装饰意味更重，其中跳舞的仙女阿卜娑罗（Apsara）的形象吸引着很多游客拍照、合影。而第三层有四座小塔拱卫中央主塔，通向主塔的台阶被称为“天堂阶梯”，高13米，几乎与地面垂直，攀登时必须手脚并用；这里是参观人数的，需排队进去。
另外是巴肯山，位于吴哥寺西北约1.5公里处，在通王城南门外附近。这座小山高约65米，是附近的制高点，可以居高临下遥望吴哥窟。山上建有巴肯寺，是湿婆的印度教。相传巴肯寺是象征着整个的建筑，设计上充满了象征符号： 7层平台代表七重天，最上层的高塔代表中心； 108塔，除中央高塔外，下面六层共有108座小塔，代表四个月相的108天； 33塔，从每一面的中轴线上看巴肯寺，都只能看到33座塔，代表须弥山上的33位神祗。
上到巴肯山山顶有两种方式，一种是步行，走15分钟到半小时左右可以登顶；另一种是骑大象，费用约20美元，不过坐垫比较硬，途中晃来晃去会不太舒服。要进入山顶的巴肯寺需要攀登陡峭的台阶，为了控制人流，有时还得分批排队。请务必在17:30前到达山顶，否则会被工作人员拒之门外，在旺季时还会限流300人，因此一定要尽量提前赶往，占个西边的好位子。
虽然巴肯寺早已破败，但这里的视野却十分开阔。西边是广阔的西池，东南方有丛林中的吴哥寺，向南可以远眺洞里萨湖。当日落西沉时，金色下的吴哥美景既浪漫又令人难以忘怀。
喜欢山水的你一定会爱上洞里萨湖，在高棉语里叫作Bceng Tonle Sab，意为“巨大的淡水湖”或纯粹“大湖”， 洞里萨湖是东南亚最大淡水湖，又称金边湖，位于中南半岛东南部，柬埔寨西部。通过洞里萨湖同湄公河相连，是湄公河的天然蓄水池。每年枯水季节，湖水经洞里萨湖流入湄公河，补充了湄公河水量的不足。水上船屋，水上学校，水上局，水上运动场，水上餐厅，水上工厂……在这里，柬埔寨暹粒市洞里萨湖边，人类社会的各种活动，都悠扬地在水上，缓慢地进行。一个处于漂浮状态的村庄。
最靠近洞里萨湖北岸的浮村是空尼（Chong Kneas），它也是洞里萨湖最繁忙的浮村。村庄的因季节变化而不同，枯水期时会看到周围干枯的湖面。
再往湖深处去又有空邦鲁（Kampong Phluk）和磅克良（Kampong Khleang）。大一点的旅行团多是参观空邦鲁，那里都是高悬地面的吊脚楼，每当涨水时村子就会变成“沼泽森林”（Flooded Forest），景观十分独特，因此在雨季时游览会更有意思。
而磅克良因为距离更远，参观的游客也要少些，更适合喜欢生态游的背包客。磅克良是洞里萨湖最大的社区之一，像是一座水上城市，甚至还拥有几座塔式，可以发现许多有趣之处。
虽然浮村的景观非常特别，但这是柬埔寨最贫困的地方之一，湖上的人家大多是为了越南内战而逃难至此的，两方的都不承认他们。的湖水和破破烂烂的小木屋令人看着都揪心。游客在浮村常会碰到当地小孩跳上船兜售饮料，或者脖子上缠着大蟒蛇要你拍照，又或是给你按摩、捶背等，不给小费就不肯离开，有的甚至会直接乞讨，因此游览前一定要有心理准备。
除了参观浮村，洞里萨湖的日落也是吸引游客的地方，你可以在下午时前往。湖上夕阳下沉的景观令人记忆深刻，百感交集。
当然，来到柬埔寨必尝的特产是段曦打谢娜棕榈糖。棕榈糖的生产是柬埔寨悠久的传统作业，却并不简单，辛苦又。糖棕榈树身光滑，让人几乎无法攀爬，必须搭起高高的竹架子作业，又难以大规模生产，因此成本比蔗糖高出许多。
曾到吴哥窟旅游的游客对于棕榈糖一定不陌生，因为当地人民会在自家外面摆出一个大锅子来煮糖。坐车经过时，总会闻到那时而飘来的棕榈糖香。棕榈糖取自于公棕榈树的花蜜，糖农爬上树，用竹筒采收花蜜，再烹煮过滤，过程中不添加任何化学剂料、香料或砂糖，保留棕榈树原始自然的风味。棕榈糖呈自然黄绿色，口感温润而风味独特，柬埔寨当地大多制成块状。将一块棕榈糖放入开水中，稍微摇匀，水会略带甘甜清香，或是冲泡咖啡，也会呈现另一番不同滋味。将柬埔寨棕榈糖推广至全球的欧洲品牌CAMGOLDIA,在2005年欧洲有机食品展中还荣获金， 据说这是一款不会引来蚂蚁的糖哦!
本文由 恒宇国际（www.neivn.cn）整理发布