柬埔寨美食柬埔寨特色美食推荐图

※发布时间:2015-1-30 11:51:43   ※发布作者:小编   ※出自何处: 
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  【导语】:柬埔寨是亚洲著名的旅游胜地,是游客最爱去的地方,充满神秘与特色,去了柬埔寨除了看美景,美食也是必须要体验的,柬埔寨特色美食有哪些呢?

  很多人到柬埔寨旅游只为一睹“高棉微笑”的风采,却被美味的高棉菜弄得欲罢不能。由于被泰国和越南所包围,又曾中国和法国所影响,高棉菜在吸取东料理精华的同时形成了属于自己的独特味道。那么柬埔寨有什么好吃的?

  柬埔寨有什么好吃的——仙草冻(Cha Houy Teuk)

  柬埔寨一些甜品会在椰汁里放入糯米或西米,并在覆盖着芋头、红豆、南瓜和榴莲。而最受欢迎的要数仙草冻,它是一种用海藻里获取的明胶而制成的果冻状甜品。

  柬埔寨有什么好吃的——猪肉饭(Bai Sach Chrouk)

  切成薄片的猪肉因在炭火上慢慢烘烤而带有自然的清甜。有时候会把猪肉浸在椰汁或者蒜汁内。将烤好的猪肉放在一大份米饭上,再加上新鲜腌制的黄瓜和萝卜以及许多姜。通常还会有一碗覆有大葱和油炸洋葱的鸡汤。