中国国家发改委称，已查实金融街丽思卡尔顿酒店和新云南皇冠假日酒店两家酒店以“营改增”为借口，涨价信息、哄抬价格、市场秩序，对这两家酒店各罚款200万元。
国家全面推开“营改增”至今已有近四个月时间，这段时间来，酒店的税负是否有所降低？酒店行业开票是否比以前更加规范？曾经闹出涨价的酒店如今定价如何？记者逐一进行了调查。
记者昨天走访沪上多家酒店后发现，仍有部分酒店无法现场开具发票。记者在国定上的一家私营酒店看到，该酒店目前只能开出的普通发票。“如果要开专用发票，当场开不出，要到税务局里去开，因为目前税务局给我们的只有普通票。”工作人员这样说道。随后，记者从五角场凯悦酒店了解到，酒店同样无法现场开具专用发票。前台工作人员表示，开具专用发票大概需要10天左右，再邮寄给客户。
“一般而言，只要企业主动申请，就能开出专用发票。”此外，市税务局相关人士指出，目前的政策，应税服务的年应征销售额未超过500万元的纳税人为营改增小规模纳税人，对于这部分小规模纳税人，只能到税务部门申请代开专用发票。“由于房费可以用于进项抵扣，所以对于大酒店而言，开增票的需求不断增加，目前绝大部分酒店均能现场开出增票。”
记者从静安香格里拉了解到，酒店可现场开出专用发票。“不过只有房费可以开。”相关负责人告诉记者，“由于酒店存在多种经营行为，需要根据税法严格区分税率，适当开具专用发票。有时候客人对于税率和专票的问题也需要我们更多耐心的解释。”
“营改增以后感觉开票的速度没有以前快了。”白领小袁供职于一家金融培训公司，经常各地出差。他说，自己以前在酒店开票只要把抬头报给前台，要不了5分钟就能开出一张发票。“现在开一张专用发票大概要15分钟。”
小袁告诉记者，营改增后，每次出差他都会存下财务提供的单位信息，包括企业名称、纳税人识别号、公司地址、电话、开户行及账号。“他们前台会把这些信息提供给财务，然后再开票。虽然可以现场拿，但要等上一段时间。”
对此，市税务局相关人士表示，由于专用发票需要录入近10项必要信息，且需要一一核对，推背图全集因此时间自然拉长了。“专用发票将来要进行信息比对的，并非可以随便开具，工作人员开票时也会反复核对，以防开错。一旦开错，要走红字专用发票程序，就会非常麻烦。”
开具专用发票是否需要额外付费?记者从多家五星级宾馆了解到，目前酒店仍然采取10%服务费加6%税费的形式，仍然比原来15%的服务费略高。营改增推行之初，沪上不少高星级酒店一度在原来15%的服务费上又加收了6%的，经税务部门约谈后，酒店方变更为10%服务费加6%税费的收费标准。也有五星级酒店的服务费未作调整，五角场凯悦酒店的服务费则仍保持在15%，不加收税费。
记者从多家酒店了解到，营改增推行近4个月后，企业税负出现下降。静安香格里拉相关负责人指出，虽然对于各行业税率及发票抵扣问题还在磨合阶段，但是目前企业已经明显感受到了减税的成效。而为了能够更好地服务消费者，不少酒店甚至将房费价格下调了一些。
“服务费和税费加起来共16%，看上去比以前仅收15%的服务费高了一些，但是房价下调后，客户消费的总价其实和营改增前并无明显差异。”
小南国事业群总裁徐栋盛在接受记者采访时指出：“自5月1日营改增全面推开至6月底，小南国销售收入缴纳比按营业税制计算，税款减少约900万元，到2016年底预计公司整体减少税款近5000万元。”
“营改增之后，能感觉到企业利润的增长。虽然才几个月时间还很难看出很明显的变化，但近几个月通过进项抵扣后，纯利润增长2%左右是有的。”有餐饮企业老板这样说道。企业税负降低，经营利润提升的同时，营改增也让各个行业的经营管理趋于规范，促进了行业内的公平竞争。
上海市餐饮烹饪行业协会副秘书长金培华告诉记者，营改增三个多月来，从餐饮企业的角度，税负都有不同程度的下降。“尤其是原材料可抵扣进项税后，企业的税负明显减轻。而且采购的渠道趋于正规，流程、开票都更加规范。”
“营改增全面推开之前，在采购环节，我们取得的发票已经有45%左右属于专用发票。营改增后，通过短期准备，这一比例目前已上升至85%。仅此一项，将为企业节约上千万的税收成本。此外，房地产业、建筑业也纳入了管理范围，门店众多的餐饮企业还将在租赁和装修上‘节省’不少成本，这些在营业税时代都是完全无法想象的实惠。”徐栋盛如是说道。
7月份全国财政收入数据显示，营改增减收效果逐渐。7月份将国内和营业税合并后，两项收入同比下降10.9%。具体到行业，7月份新纳入试点的建筑业下降23.8%、金融业下降18.8%、房地产业下降7.5%。受营改增减收、营改增中央地方收入划分办法等影响，地方财政影响面更大，7月份地方一般公共预算本级收入同比下降3%。