原标题：周末 想吃正越南美食？不用跑越南这么远，就在我们隔壁有一个小镇不但有美食还要美景陪伴
是东南亚著名的潜水圣地，拥有世界最美的6大海滩，拥有人生必看的50处地方之一，非常具人文与自然之魅力。
吃越南菜，春卷是必杀之物，这是一款地道的越南民间小食，但越南春卷和中国的春卷做法不同，味道也有很大差别。
上菜时都是三件一套：一小碟、一小盘、一小篮。碟里是蘸料：柠檬汁和鱼露，夹杂着切成细如发丝般的红、白萝卜丝。
越南的肉粽不同我们中国的粽子，它的外皮是完全用肉来做成的，馅料有糯米、绿豆、猪肉和胡椒粉等。
越南河粉的原料是大米，米洗净、碾磨成粉之后，用水和成糊，上笼蒸熟后压成稍微有些厚度的片状并划成条，冷却后即可新鲜食用，而干燥的河粉则是为了便于保存。
好的河粉有很韧的弹性，煮熟后是半透明的白色，从汤里捞出来，是完整的一条一条，不会断，也不会粘，吃在嘴里有弹牙脆脆的口感。
越南河粉常有加入牛肉或鸡肉、以及各种调料，而配菜则是一些豆芽、紫苏、薄荷叶的组合，非常具东南亚的风情，加上鱼露，就是正越南味道。
之所以叫妈妈菜是因为融入了大量的心机，取当日五花三层的新鲜五花腩，用椰青水腌制18到20小时，再用几十斤椰青水煲4/5个小时，出来的五花腩清香重重，肉质滑溜，肥而不腻！
青砖红瓦，呈半环形相围，颇具特色~看上去十分具有中原特色，用细净红土和老墙泥等材料混制而成的三合土建造，屋顶为斜坡状有益于排水，穿堂式结构也很凉爽通风~
1、自驾：（海八、桂丹）罗村—狮山（转佛山一环）—（乐平出口）乐平—南边—南丰大道—芦苞（收费站）—大塘（油金大桥）—南山镇
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